2'24

1'24
12'23
11'23
10'23
9'23
8'23
7'23
6'23
5'23
4'23
3'23
2'23
1'23
12'22
11'22
10'22
9'22
8'22
7'22
6'22
5'22
4'22
3'22
2'22
1'22
12'21
11'21
10'21
9'21
8'21
7'21
6'21
5'21
4'21
3'21
2'21
1'21
12'20
11'20
10'20
9'20
8'20
7'20
6'20
5'20
4'20
3'20
2'20
1'20
12'19
11'19
10'19
9'19
8'19
7'19
6'19
5'19
4'19
3'19
2'19
1'19
12'18
11'18
10'18
9'18
8'18
7'18
6'18
5'18
4'18
3'18
2'18
1'18
12'17
11'17
10'17
9'17
8'17
7'17
6'17
5'17
4'17
3'17
2'17
1'17
12'16
11'16
10'16
9'16
8'16
7'16
6'16
5'16
4'16
3'16
2'16
1'16
12'15
11'15
10'15
9'15
8'15
7'15
6'15
5'15
4'15
3'15
2'15
1'15
12'14
11'14
10'14
9'14
8'14
7'14
6'14
5'14
4'14
3'14
2'14
1'14
12'13
11'13
10'13
9'13
8'13
7'13
6'13
5'13
4'13
3'13
2'13
1'13
12'12
11'12
10'12
9'12
8'12
7'12
6'12
5'12
4'12
3'12
2'12
1'12
12'11
11'11
10'11
9'11
8'11
7'11
6'11
5'11
4'11
3'11
2'11
1'11
12'10
11'10
10'10
9'10
8'10
7'10
6'10
5'10
4'10
3'10
2'10
1'10
12'09
11'09
10'09
9'09
8'09
7'09
6'09
5'09
4'09
3'09
2'09
1'09
12'08
11'08
10'08
9'08
8'08
7'08
6'08
5'08
4'08
3'08
2'08
1'08
12'07
11'07
10'07
9'07
8'07
7'07
6'07
5'07
4'07
3'07
2'07
1'07
12'06
11'06
10'06
9'06
8'06
7'06
6'06
5'06
4'06
3'06
2'06
1'06
12'05
11'05
10'05
9'05
8'05
7'05
6'05
5'05
4'05
3'05
2'05
1'05
12'04
11'04
10'04
9'04
8'04
7'04
6'04
5'04
4'04
3'04
2'04
1'04
12'03
11'03
10'03
9'03

Storkøkkenet er Svanholms hjerte

I Svanholms køkken bruger vi så vidt muligt økologiske råvarer.
Meget er selvfølgelig egen avl: Mejeriprodukter, korn, grøntsager, oksekød, lammekød, æg, høns. Køkkenet er stort og indrettet så det kan klare alt, lige fra grøntsager med jord på til friske fisk og fersk kød. Lige fra kollektivets start har vi sat pris på at lave så meget som muligt hjemme:
Mælk, smør, yoghurt, creme fraiche, nogen gange ost, mel, kød, æg, grøntsager, rugbrød og hvedebrød, pålæg, humus, diverse salater og meget mere.
Her er ordet: "fra jord til bord" den daglige virkelighed.

april

Svanholm Storkøkken - Menuplan

2024

Dato

uge

Dagens Menu

- No Records -

HowTo Print background-Colors
Menu "Funktioner / InternetIndstillinger", tab "Avanceret", check box:

Menu "Tools / InternetOptions", tab "Advanced", check box: